728x90 728x90 요리 레시피3 전자레인지로 간단하게 고구마 삶기 최대한 빠르게 고구마를 삶아 보자 고구마의 계절이 왔다. 때로는 군고구마도 사 먹고 때로는 대량으로 삶아 먹기도 하고 또 이렇게 소량으로 삶아 먹기도 하자. 준비물고구마 2~ 3개칼접시비닐봉지전자레인지 레시피고구마 껍질을 칼로 깎는다.비닐봉지에 고구마를 넣는 다.물을 조금 넣고 빙글 돌려 입구를 봉한다.접시에 올리고 전자레인지에 5분 돌린다.두꺼우면 7분 정도 하면 된다. *타박이 고구마로 한다면 물을 좀 더 넣자. 별 맛이 없다면 김치랑 같이 먹으면 별미다. 단맛이 좋다면 꿀을 찍어 먹으라. 때로는 빠르고 간단하게 즐길 수 있어야 삶의 질이 올라간다. 2023. 11. 21. 명쾌한 토마토소스 파스타 레시피 파스타 레시피 명쾌하게 설명한다. 준비물 웍 물 소금 올리브유 파스타 면 파스타 소스 요리 순서(레시피) 웍을 사용한다. 편하다. 물에 소금을 많이 넣는다. 물을 끌이고 면의 아삭함이 남게 익힌다. 7분 이상 한 가닥씩 먹어보며 적당한 익힘을 찾는다. 약간 씹히는 맛이 있어야 좋다. 물을 다 버리고 면만 남긴다. 올리브유를 적당히 넣는다. 센불에 살짝 볶는다. 소스를 적당량 넣는다. 소스를 데운다는 느낌으로 마무리한다. 플레이팅 필요없다. 맛있게 먹는다. 마무리 요리는 사람을 위하는 마음이다. 깨끗하게 요리하는 것이 가장 중요하다. 어렵게 접근하면 한없이 어렵다. 가장 쉽게 접근하고 설거지도 가능한 줄여라. 소중한 사람들과 함께 맛있게 먹는다. 레시피의 군더더기를 없앴다. 명쾌하게 요리하라. 2023. 11. 21. 하와이안 스팸 무스비 명쾌한 레시피 하와이안 스팸 무스비 레시피 명쾌한 설명 한식으로 분류했는데 적고 보니 '하와이안' 스팸 무스비 라니 하와이 음식인가? '무스비'는 일본어인데 일식인가? 내 식성에 따라 한식으로 분류한다. 이것만 먹기는 지겨우니 다른 것과 함께 먹을 것이다. 계속 만들어 먹어보며 댓글로 어울리는 음식을 업데이트하겠다. 2인분 재료 밥 1.5인분 달걀 4개 스팸 200g 김밥 김 설탕 소금 통깨 참기름 요리 순서 계란말이 만들기: 달걀 4개, 소금, 설탕으로 계란말이 만든다. 밥 1.5인분 에 소금으로 살짝, 참기름, 통깨를 넣고 비빈다. 참기름, 통깨를 넣고 비빈다 햄을 꺼내 썬다. 1/4 크기로 썬다. 계란말이 위에 스팸을 얹어 같은 크기로 썬다. 통조림 캔에 랩을 깔고 1.5인분 분량의 1/4의 밥을 넣고 눌러 맞춘.. 2023. 11. 16. 이전 1 다음 728x90 728x90